2012. július 30., hétfő

Házi csokoládé puding avokádóból

Bizony. :) Lehet ilyet is, egészségesen, bűntetlenül. Piros bogyós gyümölcsökkel jobban mutatott volna, sebaj, ez sokszor fog készülni nálunk, érzem, majd újrafotózom. ;) 


Hozzávalók:
(3x 2,2 dl)

2 db érett avokádó
1 db érett banán
2-3 ek méz
2 ek kókuszolaj
3 ek holland kakaópor
1 tk vanília kivonat


Készítsük elő a turmixgépet vagy a késes darálót. (update: turmixgépbe egyszerre belefér minden)
Tegyük bele a megpucolt, feldarabolt avokádót, banánt, mézet, kókuszolajat, kakaóport és a vanília kivonatot. Turmixoljuk jól össze, hogy ne legyen darabos. És kész. Mézzel esetleg lehet még édesíteni, ki-hogy szereti. (Eredeti receptben nincs banán, csak utalás, de szerintem jót tett neki.)
 
Ötlet: innen

3 megjegyzés:

Nelli írta...

Amikor a turmixgépes képet láttam, akkor nem gondoltam volna, hogy puding fog készülni.:-)Én simán gyümölcs nélkül a tetején is meg tudnám enni.Szeretem a kreatívságodat Emőke!Puszi

Bence/Emoke írta...

Nelli! Drága vagy! Köszi, ez spec nem saját ötlet. ;) Csak kutakodtam vmi egészséges után...viszont baromi jó! :) pusziii

margaretta írta...

Ezt én is készítettem már és nagyon finom volt, csak valamiért a gyerekeknek nem jött be, nekem viszont nagyon..:)